Ausbildung zum/zur Florist/in


Floristen/innen gestalten und verkaufen Blumen- und Pflanzenschmuck. Sie beraten ihre Kunden, pflegen die Pflanzen im Laden und bearbeiten Bestellungen des Blu-menversands. Sie binden Sträuße stellen floristische Arrangements zusammen, de-korieren ihre Läden, beraten und bedienen Kunden.
Florist/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsausbildungsgesetz (BBiG). Der Monoberuf wird ohne Spezialisierung nach Fachrichtungen oder Schwerpunkten im Handel ausgebildet.

Anforderungen /Voraussetzungen

Die Ausbildungsanfänger/innen sind in der Regel ohne berufliche Vorbildung.

Einsatzmöglichkeiten

Floristen/innen können überall Beschäftigung finden, in größeren Einzelhandelsun-ternehmen mit entsprechenden Verkaufsabteilungen und im Blumengroßhandel.

Ausbildungsinhalte

die Auszubildenden lernen u.a.
  • Versorgung und Pflege der Pflanzen
  • Einkauf, Vermarktung, Betriebserfolg
  • Gestallten von Pflanzen und Blumenschmuck
  • Beratung und Verkauf
Ausbildungsdauer

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Zwischenprüfung

Eine Zwischenprüfung findet vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres statt. Sie besteht aus einem praktischen und einem schriftlichen Teil.

Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung beinhaltet einen praktischen, einen schriftlichen Teil.
In der praktischen Prüfung sind eine komplexe Aufgabe, sowie 3 Arbeitsproben zu erarbeiten.

Praktika

Zur Unterstützung einer praxisnahen Ausbildung werden Praktika in verschiedenen Ausbildungsbetrieben in unserer näheren Umgebung durchgeführt. Das Auswählen der Praktikantenstelle kann selbstständig, aber auch mit Unterstützung des Sozial-pädagogen bzw. Ausbilders erfolgen.

Fachveranstaltungen
  • „Juniorflorist“
  • „Bronzene-, Silberne und Goldene Rose“
  • Schaubinden auf der Haus-, Garten- und Freizeitmesse in Leipzig